دجاج تركي بالصلصة عالفحم

شرق أوسطي
الدجاج
عدد الأفراد
4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
قطعة الدجاج
4 متوسطة
رب البندورة
1 علبة
زيت زيتون
1 كوب
ثوم
1 حبة كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
إكليل الجبل الناشف
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود خشن
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء
1 كوب
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
الصلصة
علبة كاملة من معجون الطماطم
2
الثوم
راس ثوم كامل مهروس
3
النقع
نضع الثوم والزيت والملح والفلفل الأسود والزعتر والليل الجبل والماء ونحركهم منيح
4
الدجاج
بعد تشريحه مننقعه في الصلصة اقل شي ساعة واكتر شي من قبل بيوم
5
الطبخ
منحط الجاج مع النقيع كلو في صينية مغطية بقصدير وبالفرن لمدة ساعة وبعدها ربع ساعة تحمير
التقييمات...
فيديو
صور الوصفة