خبز بحشوة الدجاج و الجبن

دولي

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
1331
السعرات للفرد
177
وقت الطهي
40 دقيقة

خبز بحشوة الدجاج و الجبن
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
1331
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 2 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بصل | 1 حبة |
فلفل حلو | 1 كوب |
ثوم مفروم | 1 حبة |
ذرة | 1 كوب |
طحين | 2 ملعقة طعام كبيرة |
حليب | 1 كوب |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كزبرة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 50 غرام |
ثوم مفروم | 3 حبة |
كزبرة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة موزاريلا | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في مقلاة على النار، نضع الزيت ونضيف الدجاج ونقلب حتى ينضج.
3
نضيف البصل ونقلب، ثم نضيف الفلفل الحلو الملوّن والذرة ونواصل التقليب.
4
نتبّل الخليط بالبابريكا المدخنة، الكمون، الزعتر، الكزبرة المجففة، الملح، الفلفل، ثم نضيف القليل من الطحين ونقلب حتى يختفي الطحين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة

صدر دجاج
2 حبة

ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة

فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة

بصل
1 حبة

فلفل حلو
1 كوب

ثوم مفروم
1 حبة

ذرة
1 كوب

طحين
2 ملعقة طعام كبيرة

حليب
1 كوب

بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة

زعتر
1 ملعقة طعام صغيرة

كزبرة
1 ملعقة طعام صغيرة

كمون
1 ملعقة طعام صغيرة

زبدة
50 غرام

ثوم مفروم
3 حبة

كزبرة
1 ملعقة طعام كبيرة

جبنة موزاريلا
1 كوب
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في مقلاة على النار، نضع الزيت ونضيف الدجاج ونقلب حتى ينضج.
3
نضيف البصل ونقلب، ثم نضيف الفلفل الحلو الملوّن والذرة ونواصل التقليب.
4
نتبّل الخليط بالبابريكا المدخنة، الكمون، الزعتر، الكزبرة المجففة، الملح، الفلفل، ثم نضيف القليل من الطحين ونقلب حتى يختفي الطحين.
5
نقوم بعمل حفرة في منتصف الخبز ونفرغها قليلاً، ثم نضيف خليط الدجاج والجبنة.
التقييمات...