يخنة اللحم بالبصل المكرمل

طريقة تحضير الصلصة: في وعاء، نضيف الصويا صوص، الصلصة الحارة، رب البندورة، والماء. نحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات.

طريقة تحضير اليخنة: تحضير القاعدة: نضع قدرًا على النار ونضيف الزيت النباتي، الزبدة، البصل المفروم، الملح، والسكر البني. نقلب المكونات حتى تذبل البصلة.

إضافة اللحمة: نضيف اللحمة، الفلفل الأسود، الملح، والبهار السادة، ونقلب حتى تنضج اللحمة تمامًا.

نزين طبق التقديم بأغصان إكليل الجبل الناشف والزعتر الأخضر المفروم.