كيكة سويسرول بالفانيلا والشوكولاتة
نوع المطبخ
أوروبي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
4360
وقت الطهي
30 دقيقة
كيكة سويسرول بالفانيلا والشوكولاتة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
حلويات
عدد الافراد
9-10
مجموع السعرات
4360
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
صفار البيض | 4 حبة |
حليب | 2 كوب |
نشا | 0.33 كوب |
سكر | 0.25 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شوكولاتة بيضاء | 250 غرام |
صفار البيض | 4 حبة |
حليب | 2 كوب |
نشا | 0.33 كوب |
سكر | 0.25 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شوكولاتة داكنة | 250 غرام |
خطوات الطهي
1
في قدر، نضع نصف كمية الحليب مع السكر والنشا، ونقلب جيدًا حتى يذوب.
2
نضيف البيض والفانيلا والكمية المتبقية من الحليب، ونقلب جيدًا.
3
نضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط ويصبح كثيفًا.
4
نقسم الخليط إلى نصفين: نضيف حبيبات الشوكولاتة البيضاء إلى النصف الأول ونقلب حتى تذوب.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صفار البيض
4 حبة
حليب
2 كوب
نشا
0.33 كوب
سكر
0.25 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
شوكولاتة بيضاء
250 غرام
صفار البيض
4 حبة
حليب
2 كوب
نشا
0.33 كوب
سكر
0.25 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
شوكولاتة داكنة
250 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في قدر، نضع نصف كمية الحليب مع السكر والنشا، ونقلب جيدًا حتى يذوب.
2
نضيف البيض والفانيلا والكمية المتبقية من الحليب، ونقلب جيدًا.
3
نضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط ويصبح كثيفًا.
4
نقسم الخليط إلى نصفين: نضيف حبيبات الشوكولاتة البيضاء إلى النصف الأول ونقلب حتى تذوب.
5
نضيف حبيبات الشوكولاتة البنية إلى النصف الثاني ونقلب حتى تذوب.
