دجاج بالبطاطا والزعفران

شرق أوسطي

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
4809
السعرات للفرد
874
وقت الطهي
35 دقيقة

دجاج بالبطاطا والزعفران
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
4809
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج | 1 كيلو |
بصل | 1 حبة |
ثوم مفروم | 4 حبة |
زعفران | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
برش الليمون | 1 حبة |
شبت | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بطاطا | 1 حبة |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مكعب مرق دجاج | 1 حبة |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخّن الزبدة في مقلاة، ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
2
نضيف البصل المفروم والثوم، ونقلب لمدة دقيقتين.
3
نضيف البطاطا المسلوقة مع بودرة مرق الدجاج ونقلب جيدًا.
4
نضيف كريمة الطبخ ونتركها قليلًا حتى تبدأ بالغليان.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة

دجاج
1 كيلو

بصل
1 حبة

ثوم مفروم
4 حبة

زعفران
0.5 ملعقة طعام صغيرة

برش الليمون
1 حبة

شبت
2 ملعقة طعام كبيرة

بطاطا
1 حبة

زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة

زيت
1 ملعقة طعام كبيرة

مكعب مرق دجاج
1 حبة

كريمة الطبخ
2 كوب
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
نسخّن الزبدة في مقلاة، ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
2
نضيف البصل المفروم والثوم، ونقلب لمدة دقيقتين.
3
نضيف البطاطا المسلوقة مع بودرة مرق الدجاج ونقلب جيدًا.
4
نضيف كريمة الطبخ ونتركها قليلًا حتى تبدأ بالغليان.
5
نضيف الملح، وبرش الليمون، والشبت، والزعفران المنقوع بالماء، ونقلب لمدة دقيقتين.
التقييمات...