سندويشة الشمس الايطاليه
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
1
مجموع السعرات
360
وقت الطهي
3 دقيقة
سندويشة الشمس الايطاليه
من الشيف sausan sh sausan
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
1
مجموع السعرات
360
وقت الطهي
3 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز فرنسي | 1 حبة |
بندورة | 1 حبة |
زيت قلي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
1. تحضير الرغيف: قسم الرغيف إلى نصفين.
2. دهن الزيت: ادهن نصف الرغيف من الداخل بالقليل من الزيت النباتي.
3. إضافة الطماطم: ضع شرائح الطماطم على الرغيف بالتساوي.
4. الضغط والقلي: ضع الرغيف على مقلاة جافة وسخنة واضغط عليه بلطف حتى يتحمص ويصبح مقرمشًا.
5. تحضير التزيين: في وعاء صغير، امزج اللبنة مع الزعتر وزيت الزيتون.
6. التقديم: قدم السندويشة ساخنة مع خليط اللبنة والزعتر على الجانب للتغميس أو للدهن حسب الرغبة.
ملاحظات
يمكن زيادة كمية اللبنة أو الطماطم حسب الذوق.
يمكن استبدال الزيت النباتي بزيت الزيتون إذا رغبتِ في طعم أغنى.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خبز فرنسي
1 حبة
بندورة
1 حبة
زيت قلي
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
سندويشة تركية باللبنة والزعتر
المكونات (لشخص واحد)
½ رغيف تركي (خبز بيتا أو خبز بازلاما)
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي للقلي
1 حبة طماطم صغيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
50غرام لبنة
1 ملعقة صغيره زعتر
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1. تحضير الرغيف: قسم الرغيف إلى نصفين.
2. دهن الزيت: ادهن نصف الرغيف من الداخل بالقليل من الزيت النباتي.
3. إضافة الطماطم: ضع شرائح الطماطم على الرغيف بالتساوي.
4. الضغط والقلي: ضع الرغيف على مقلاة جافة وسخنة واضغط عليه بلطف حتى يتحمص ويصبح مقرمشًا.
5. تحضير التزيين: في وعاء صغير، امزج اللبنة مع الزعتر وزيت الزيتون.
6. التقديم: قدم السندويشة ساخنة مع خليط اللبنة والزعتر على الجانب للتغميس أو للدهن حسب الرغبة.
ملاحظات
يمكن زيادة كمية اللبنة أو الطماطم حسب الذوق.
يمكن استبدال الزيت النباتي بزيت الزيتون إذا رغبتِ في طعم أغنى.
2. دهن الزيت: ادهن نصف الرغيف من الداخل بالقليل من الزيت النباتي.
3. إضافة الطماطم: ضع شرائح الطماطم على الرغيف بالتساوي.
4. الضغط والقلي: ضع الرغيف على مقلاة جافة وسخنة واضغط عليه بلطف حتى يتحمص ويصبح مقرمشًا.
5. تحضير التزيين: في وعاء صغير، امزج اللبنة مع الزعتر وزيت الزيتون.
6. التقديم: قدم السندويشة ساخنة مع خليط اللبنة والزعتر على الجانب للتغميس أو للدهن حسب الرغبة.
ملاحظات
يمكن زيادة كمية اللبنة أو الطماطم حسب الذوق.
يمكن استبدال الزيت النباتي بزيت الزيتون إذا رغبتِ في طعم أغنى.
