معكرونة بولونيز بدون لحم
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
معكرونة بولونيز بدون لحم
من الشيف ばやん ばわぢい
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
عدد الافراد
3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بصل | 1 حبة |
معكرونة سباغيتي | 1 باكيت |
بندورة | 3 حبة كبيرة |
رب البندورة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم مهروس | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ماء | 1 كوب |
جبنة موزاريلا | 0.5 كوب |
مكعب مرق دجاج | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
سخني كمية من الماء المملح في قدر على النار، واسلقي مكرونة السباغيتي حتى تنضج وصفيها من ماء السلق.
2
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الطماطم مع صلصة الطماطم، وكوب الماء، ومكعب مرق الدجاج.
3
في قدر على النار، شوحي البصل مع الثوم حتى يذبل البصل.
4
أضيفي مزيج الطماطم للبصل واتركي الخليط على النار حتى يمتزج ويغلي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بصل
1 حبة
معكرونة سباغيتي
1 باكيت
بندورة
3 حبة كبيرة
رب البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مهروس
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء
1 كوب
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
مكعب مرق دجاج
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
سخني كمية من الماء المملح في قدر على النار، واسلقي مكرونة السباغيتي حتى تنضج وصفيها من ماء السلق.
2
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الطماطم مع صلصة الطماطم، وكوب الماء، ومكعب مرق الدجاج.
3
في قدر على النار، شوحي البصل مع الثوم حتى يذبل البصل.
4
أضيفي مزيج الطماطم للبصل واتركي الخليط على النار حتى يمتزج ويغلي.
5
تبلّي المزيج بالملح، والفلفل الأسود، والزعتر، واتركيه على نار هادئة مدة 20 دقيقة حتى يتسبك.
