معكرونة بولونيز بدون لحم

إيطالي
-
عدد الأفراد
3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بصل
1 حبة
معكرونة سباغيتي
1 باكيت
بندورة
3 حبة كبيرة
رب البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مهروس
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء
1 كوب
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
مكعب مرق دجاج
1 حبة
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
سخني كمية من الماء المملح في قدر على النار، واسلقي مكرونة السباغيتي حتى تنضج وصفيها من ماء السلق.
2
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الطماطم مع صلصة الطماطم، وكوب الماء، ومكعب مرق الدجاج.
3
في قدر على النار، شوحي البصل مع الثوم حتى يذبل البصل.
4
أضيفي مزيج الطماطم للبصل واتركي الخليط على النار حتى يمتزج ويغلي.
5
تبلّي المزيج بالملح، والفلفل الأسود، والزعتر، واتركيه على نار هادئة مدة 20 دقيقة حتى يتسبك.
التقييمات...
صور الوصفة