شرحات دجاج مطفى بالليمون والفطر والثوم
نوع المطبخ
أوروبي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
4452
وقت الطهي
40 دقيقة
شرحات دجاج مطفى بالليمون والفطر والثوم
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
4452
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج | 8 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كركم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة مرق الخضار | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
خل | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
زعفران مطحون | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
بطاطا | 4 حبة |
زبدة | 25 غرام |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ثوم مهروس | 6 حبة |
فطر مقطّع | 2 كوب |
مرق الدجاج | 1 كوب |
طحين | 1 ملعقة طعام كبيرة |
دبس الفليفلة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر أخضر | 0.5 كوب |
كزبرة | 0.5 كوب |
فلفل حار أحمر | 1 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
لا يوجد خطوات في هذه الوصفة
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاج
8 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
كركم
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة مرق الخضار
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
0.25 كوب
خل
0.25 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
زعفران مطحون
0.25 ملعقة طعام صغيرة
بطاطا
4 حبة
زبدة
25 غرام
زيت زيتون
0.25 كوب
ثوم مهروس
6 حبة
فطر مقطّع
2 كوب
مرق الدجاج
1 كوب
طحين
1 ملعقة طعام كبيرة
دبس الفليفلة
2 ملعقة طعام كبيرة
زعتر أخضر
0.5 كوب
كزبرة
0.5 كوب
فلفل حار أحمر
1 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
