كرات التمر باللبن والشوفان

شرق أوسطي

نوع المطبخ

شرق أوسطي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
1188
وقت الطهي
15 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معجون التمر
معجون التمر
1 كوب
شوفان مطحون
شوفان مطحون
1 كوب
لبن
لبن
0.5 كوب
جوز مطحون
جوز مطحون
0.5 كوب
عسل
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
قرفة مطحونة
قرفة مطحونة
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خلاط

خلاط

وعاء للخلط

وعاء للخلط

ملعقة

ملعقة

أكواب قياس

أكواب قياس

ملاعق قياس

ملاعق قياس

صحن

صحن

خطوات الطهي
1
للتمر:
يمكن استخدام معجون التمر الجاهز، أو استخدام حبات التمر العادية مع إزالة النوى ثم طحنها بالخلاط.
2
في وعاء نضع اللبن والعسل والقرفة أو الهيل، ونخلط باليد.
3
أثناء الخلط نضيف الجوز المطحون والشوفان ونقلب حتى يصبح الخليط متماسكًا.
4
نشكل العجين على هيئة كرات صغيرة الحجم، ثم نغلفها بجوز الهند وتُقدّم.
فيديو
صور الوصفة