تيراميسيو المانجو
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
11-12
مجموع السعرات
11446
وقت الطهي
30 دقيقة
تيراميسيو المانجو
من الشيف مجاهد ناظم
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
حلويات
عدد الافراد
11-12
مجموع السعرات
11446
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
مانجا | 1 كيلو |
جلوكوز | 50 غرام |
سكر | 150 غرام |
بسكويت ليدي فنجرز | 1 باكيت |
جبنة كريمية | 1 كيلو |
زبدة | 400 غرام |
سكر بودرة | 600 غرام |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء نضع الجبنة الكريمية مع السكر الناعم ونخفق جيدًا حتى تتجانس.
2
في مقلاة على النار نضع المانجا المجمدة مع السكر والجلوكوز ونحرك باستمرار حتى تذوب المانجا ويصبح القوام متجانسًا.
3
نغمس بسكويت "ليدي فينجر" في عصير المانجا ونرتبه في طبق التقديم.
4
نضيف طبقة من الكريمة فوق البسكويت ونكرر هذه الخطوات حسب الحاجة حتى تنتهي الكمية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
مانجا
1 كيلو
جلوكوز
50 غرام
سكر
150 غرام
بسكويت ليدي فنجرز
1 باكيت
جبنة كريمية
1 كيلو
زبدة
400 غرام
سكر بودرة
600 غرام
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
للكريمة:
في وعاء نضع الجبنة الكريمية مع السكر الناعم ونخفق جيدًا حتى تتجانس.
2
لصلصة المانجو:
في مقلاة على النار نضع المانجا المجمدة مع السكر والجلوكوز ونحرك باستمرار حتى تذوب المانجا ويصبح القوام متجانسًا.
3
نغمس بسكويت "ليدي فينجر" في عصير المانجا ونرتبه في طبق التقديم.
4
نضيف طبقة من الكريمة فوق البسكويت ونكرر هذه الخطوات حسب الحاجة حتى تنتهي الكمية.
5
تُزين بشرائح المانجا الطازجة، ثم نحفظها في الثلاجة حتى تبرد جيدًا وتقدم باردة.
