الارز بالحليب( رز بحليب) سهل ولذيذ

عربي
حلويات
عدد الأفراد
9
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
40 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أرز
1 كوب
حليب سائل
9 كوب
سكر
1 كوب
ماء ساخن
1 كوب
برش البرتقال
1 ملعقة طعام كبيرة
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
نقع الأرز بالماء الساخن
نغسل الأرز مرة واحدة فقط للمحافظة على النشا الموجود بالارز،وينقع بالماء المغلي مدة نصف ساعه.
2
طبخ الارز
على النار يوضع ( 9 ) أكواب من الحليب السائل. مع إضافة برش البرتقال او اي نكهة اخرى( عود قرفه او قشور ليمون) يترك حتى يبدأ بالغليان، ثم نضيف الأرز المنقوع وتقليبه جيدا.
3
طريقة ومدة الطبخ
يغطى الأرز بالحليب ويترك على نار هادئة مدة نصف ساعة تقريبا مع تقليبه كل فترة.
4
إضافة السكر بعد نضوج الارز
إضافة كوب من السكر أو حسب الرغبة ونتركه قليلا على النار مع تقليبه حتى لايلتصق. حتى يتكاثف الحليب .
5
التقديم
يسكب الأرز بالحليب في اكواب او زبادي ويترك حتى يبرد ،ثم يوضع في الثلاجه حتى يبرد..ويقدم مع إضافة المكسرات والقرفة المطحونه أو بدون .
التقييمات...
فيديو
صور الوصفة