كرات الدجاج بالأجبان

نضع قدرًا على النار، ونضيف البصل المفروم، الثوم المفروم، رب البندورة، البندورة المفرومة، السكر، الملح، الفلفل الأسود، بودرة الثوم، الأعشاب المجففة، والماء، ونتركها حتى الغليان.

في وعاء، نضيف الدجاج المطحون، الثوم المفروم، البصل المفروم، الجبنة المبشورة، التوست المقطع، الزيت النباتي، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، والأعشاب الإيطالية المجففة، ونخلط جيدًا.

نشكل العجينة على شكل كرات، ونضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180.

نضيف الصلصة والجبنة المبشورة.