خبز بمكونين
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
1390
وقت الطهي
50 دقيقة
خبز بمكونين
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
1390
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2 كوب |
زيت | 0.25 كوب |
ماء ساخن | 0.5 كوب |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضع الطحين والماء المغلي والزبدة ونخلطها جيدًا حتى تتشكل عجينة.
2
نشكل العجينة على شكل كرات، ثم نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.
3
نفرد العجين، ثم نضعها في مقلاة ساخنة حتى تنتفخ ويصبح لونها مائلًا إلى الذهبي.
4
تقدم مباشرة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
2 كوب
زيت
0.25 كوب
ماء ساخن
0.5 كوب
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضع الطحين والماء المغلي والزبدة ونخلطها جيدًا حتى تتشكل عجينة.
2
نشكل العجينة على شكل كرات، ثم نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.
3
نفرد العجين، ثم نضعها في مقلاة ساخنة حتى تنتفخ ويصبح لونها مائلًا إلى الذهبي.
4
تقدم مباشرة.
