الدجاج مع الكاجو
نوع المطبخ
صيني
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
2337
وقت الطهي
60 دقيقة
الدجاج مع الكاجو
من الشيف لينا الزبدة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
صيني
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
2337
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 4 حبة |
فلفل حلو | 4 حبة |
بصل | 1 حبة |
طحين | 0.75 كوب |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
ثوم مطحون | 1 حبة |
زنجبيل | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
صلصة الصويا | 0.25 كوب |
كاتشاب | 0.5 كوب |
صلصة المحار | 1 ملعقة طعام صغيرة |
نشا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ماء ساخن | 1.5 كوب |
كاجو | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
2
لتغليف الدجاج: نضيف الطحين إلى الدجاج ونخلطه جيدًا.
3
في مقلاة على النار، نضع الزيت ثم نضيف الدجاج، ونقلب حتى ينضج، ثم نضعه جانبًا.
4
لتحضير الصلصة: في وعاء، نخلط الكاتشب، وصلصة الصويا، وصلصة المحار، وبودرة الزنجبيل، والنشا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- المكسرات
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
4 حبة
فلفل حلو
4 حبة
بصل
1 حبة
طحين
0.75 كوب
زيت نباتي
0.25 كوب
ثوم مطحون
1 حبة
زنجبيل
0.5 ملعقة طعام صغيرة
صلصة الصويا
0.25 كوب
كاتشاب
0.5 كوب
صلصة المحار
1 ملعقة طعام صغيرة
نشا
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء ساخن
1.5 كوب
كاجو
0.5 كوب
خطوات الطهي
1
نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
2
لتغليف الدجاج: نضيف الطحين إلى الدجاج ونخلطه جيدًا.
3
في مقلاة على النار، نضع الزيت ثم نضيف الدجاج، ونقلب حتى ينضج، ثم نضعه جانبًا.
4
لتحضير الصلصة: في وعاء، نخلط الكاتشب، وصلصة الصويا، وصلصة المحار، وبودرة الزنجبيل، والنشا.
5
نضيف القليل من الماء ونخلط جيدًا.
