بسبوسة بالقشطة
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
7
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
40 دقيقة
بسبوسة بالقشطة
من الشيف Baraah
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
7
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 2 حبة كبيرة |
سميد ناعم | 2 كوب |
زيت نباتي | 0.5 كوب |
حليب بودرة | 1 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
لبن | 1 كوب |
حليب | 1.5 كوب |
نشا | 3 ملعقة طعام كبيرة |
قشطة قيمر | 1 علبة |
خطوات الطهي
1
في طبق اخلط السميد مع الباكنج باودر وتركه على جنب
2
في وعاء اخر اخلط البيض مع السكر والفانيلا ثم نضيف الزيت واللبن والحليب الباودر وامزجهم جيدا
3
اضيف السميد و الباكنج باودر الى باقي المكونات واخلطهم بشكل خفيف فقط حتى تمتزج المكونات كامله
4
في صينية ادهنها بالطحينيه ثم اضيف نصف المزيج ومن ثم ادخلها على فرن محمى مسبقا على الرف الاخير بدرجه حراره 180 لمده تقريبا 15 دقيقه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
بيض
2 حبة كبيرة
سميد ناعم
2 كوب
زيت نباتي
0.5 كوب
حليب بودرة
1 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام كبيرة
لبن
1 كوب
حليب
1.5 كوب
نشا
3 ملعقة طعام كبيرة
قشطة قيمر
1 علبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في طبق اخلط السميد مع الباكنج باودر وتركه على جنب
02
في وعاء اخر اخلط البيض مع السكر والفانيلا ثم نضيف الزيت واللبن والحليب الباودر وامزجهم جيدا
03
اضيف السميد و الباكنج باودر الى باقي المكونات واخلطهم بشكل خفيف فقط حتى تمتزج المكونات كامله
04
في صينية ادهنها بالطحينيه ثم اضيف نصف المزيج ومن ثم ادخلها على فرن محمى مسبقا على الرف الاخير بدرجه حراره 180 لمده تقريبا 15 دقيقه
05
في هذه الاثناء اقوم بتجهيز الحشوه وهي عباره عن الحليب السائل و النشأ مع معلقتين من السكر و تحرك على البارد حتى تمتزج المكونات ثم اضيفها على النار و عندما تسخن اضيف علبه القشطه مع التخريك المستمر حتى يثقل المزيج ويبدا بالغليان ثم اتركها جانبا
صور الوصفة
