ستيك بالبطاطا والاجبان
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4237
وقت الطهي
30 دقيقة
ستيك بالبطاطا والاجبان
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4237
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
لحم ستيك | 0.5 كيلو |
فطر | 2 كوب |
بصل | 2 حبة |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
بودرة مرق الدجاج | 1 باكيت |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة موزاريلا | 0.5 كوب |
جبنة تشيدر | 0.5 كوب |
بطاطا مقلية | 1 باكيت |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع الستيك إلى شرائح متوسطة السمك.
3
نسخن قدرًا على النار، ثم نضيف الزبدة وزيت الزيتون ونقلي شرائح البصل حتى يتكرمل على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف شرائح الستيك ونقلب لمدة 3 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
لحم ستيك
0.5 كيلو
فطر
2 كوب
بصل
2 حبة
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
كريمة الطبخ
1 كوب
بودرة مرق الدجاج
1 باكيت
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
جبنة تشيدر
0.5 كوب
بطاطا مقلية
1 باكيت
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نقطع الستيك إلى شرائح متوسطة السمك.
03
نسخن قدرًا على النار، ثم نضيف الزبدة وزيت الزيتون ونقلي شرائح البصل حتى يتكرمل على درجة حرارة متوسطة.
04
نضيف شرائح الستيك ونقلب لمدة 3 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
05
نتبل بالبابريكا والأعشاب الإيطالية، ورشة من الملح والفلفل الأسود، ونقلب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
صور الوصفة
فيديو
