ستيك بالبطاطا والاجبان
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4237
وقت الطهي
30 دقيقة
ستيك بالبطاطا والاجبان
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4237
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
لحم ستيك | 0.5 كيلو |
فطر | 2 كوب |
بصل | 2 حبة |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
بودرة مرق الدجاج | 1 باكيت |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة موزاريلا | 0.5 كوب |
جبنة تشيدر | 0.5 كوب |
بطاطا مقلية | 1 باكيت |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع الستيك إلى شرائح متوسطة السمك.
3
نسخن قدرًا على النار، ثم نضيف الزبدة وزيت الزيتون ونقلي شرائح البصل حتى يتكرمل على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف شرائح الستيك ونقلب لمدة 3 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لحم ستيك
0.5 كيلو
فطر
2 كوب
بصل
2 حبة
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
كريمة الطبخ
1 كوب
بودرة مرق الدجاج
1 باكيت
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
جبنة تشيدر
0.5 كوب
بطاطا مقلية
1 باكيت
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع الستيك إلى شرائح متوسطة السمك.
3
نسخن قدرًا على النار، ثم نضيف الزبدة وزيت الزيتون ونقلي شرائح البصل حتى يتكرمل على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف شرائح الستيك ونقلب لمدة 3 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
5
نتبل بالبابريكا والأعشاب الإيطالية، ورشة من الملح والفلفل الأسود، ونقلب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
