كوكيز كرات الثلج المكسيكية
نوع المطبخ
مكسيكي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2972
وقت الطهي
10 دقيقة
كوكيز كرات الثلج المكسيكية
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
مكسيكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2972
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 200 غرام |
سكر بودرة | 0.5 كوب |
جوز مطحون | 0.5 كوب |
طحين | 2 كوب |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والفانيليا والسكر لحين تجانس المكونات.
3
نضيف الجوز المطحون والطحين ونعجن جيدًا حتى يتماسك القوام. يفضل تبريد العجينة في الثلاجة.
4
نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم، وتخبز في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180 مئوي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
200 غرام
سكر بودرة
0.5 كوب
جوز مطحون
0.5 كوب
طحين
2 كوب
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والفانيليا والسكر لحين تجانس المكونات.
3
نضيف الجوز المطحون والطحين ونعجن جيدًا حتى يتماسك القوام. يفضل تبريد العجينة في الثلاجة.
4
نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم، وتخبز في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180 مئوي.
5
فور خروجها من الفرن، نرش على الوجه السكر البودرة.
