سلطة القرع المشوي مع السبانخ والجبنه
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1332
وقت الطهي
30 دقيقة
سلطة القرع المشوي مع السبانخ والجبنه
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
شوربات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1332
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
قرع | 4 كوب |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
سبانخ | 6 كوب |
جبنة الفيتا | 0.5 كوب |
جوز محمص | 0.5 كوب |
خل البلسمك | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لشوي القرع: نقوم بتقشير القرع وتقطيعه إلى مكعبات.
3
في وعاء، نتبل القرع بالعسل، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود
4
نشوي القرع في الفرن على درجة حرارة 200 مئوي حتى يصبح طريًا ومحمصًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
قرع
4 كوب
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
سبانخ
6 كوب
جبنة الفيتا
0.5 كوب
جوز محمص
0.5 كوب
خل البلسمك
0.25 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
خردل
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لشوي القرع: نقوم بتقشير القرع وتقطيعه إلى مكعبات.
3
في وعاء، نتبل القرع بالعسل، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود
4
نشوي القرع في الفرن على درجة حرارة 200 مئوي حتى يصبح طريًا ومحمصًا.
5
في طبق التقديم، نخلط القرع المشوي مع السبانخ أو الجرجير كبديل، الجبن، الجوز، والدريسنج المحضر مسبقًا.
