كيكة التفاح المقلوبة

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4325
وقت الطهي
55 دقيقة

كيكة التفاح المقلوبة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4325
وقت الطهي
55 دقيقة
مكونات الوصفة
سكر | 1.75 كوب |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
جوز أمريكي | 1 كوب |
تفاح | 2 حبة |
بيكنغ باودر | 2 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 4 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 0.75 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
قرفة مطحونة | 2 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 0.75 كوب |
طحين | 1.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير التوفي: نسخن قدرًا على النار، نضيف السكر (1 كوب) ونتركه حتى يصبح لونه ذهبيًا مكرملًا على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف الزبدة إلى السكر المكرمل ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
4
لتحضير الكيكة: في وعاء، نخفق البيض، السكر (¾ كوب) والفانيليا حتى تتجانس المكونات، ثم نضيف الزيت، اللبن والقرفة المطحونة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- البيض
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
سكر
1.8 كوب
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
جوز أمريكي
1 كوب
تفاح
2 حبة
بيكنغ باودر
2 ملعقة طعام صغيرة
بيض
4 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
0.8 كوب
لبن
0.5 كوب
قرفة مطحونة
2 ملعقة طعام صغيرة
سكر
0.8 كوب
طحين
1.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير التوفي: نسخن قدرًا على النار، نضيف السكر (1 كوب) ونتركه حتى يصبح لونه ذهبيًا مكرملًا على درجة حرارة متوسطة.
03
نضيف الزبدة إلى السكر المكرمل ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
04
لتحضير الكيكة: في وعاء، نخفق البيض، السكر (¾ كوب) والفانيليا حتى تتجانس المكونات، ثم نضيف الزيت، اللبن والقرفة المطحونة.
05
نغلف طبق الفرن بورق الزبدة، ثم نسكب التوفي في القاع، نضيف الجوز والتفاح المقطع إلى مكعبات، ثم نسكب خليط الكيك فوقهم.
صور الوصفة
فيديو

