فطائر المقلاة بدون عجن

في وعاء، نخفق الحليب، الطحين، البيض ورشة من الملح حتى تتجانس المكونات.

نضيف صلصة البيتزا، النقانق المفرومة، الزيتون الأسود، والأجبان، ثم نخلط جيدًا.

نسخن الزيت في مقلاة على النار، ثم نضيف حوالي نصف كوب من الخليط ونقلب حتى يصبح لونه ذهبيًا على درجة حرارة متوسطة.