تاكو الدجاج
نوع المطبخ
مكسيكي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2698
وقت الطهي
15 دقيقة
تاكو الدجاج
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
مكسيكي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2698
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز تورتيلا | 1 باكيت |
صدر دجاج | 2 حبة |
مايونيز | 0.25 كوب |
جبنة تشيدر | 0.5 كوب |
جبنة موزاريلا | 0.5 كوب |
فلفل حلو | 1 كوب |
بهارات مكسيكية | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار كاري مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أفوكادو | 1 حبة |
بندورة | 0.25 كوب |
بصل أحمر | 0.25 كوب |
فلفل حار أحمر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كزبرة | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم.
2
في وعاء، نتبل الدجاج بالبهارات المكسيكية، والأوريجانو، والبابريكا، والكاري، وبودرة الثوم، والملح، ثم نخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3
نسخن قدرًا على النار، نضيف الزيت، ثم نقلب الدجاج لمدة 5 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف شرائح الفلفل الحلو ونقلب حتى ينضج على درجة حرارة منخفضة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خبز تورتيلا
1 باكيت
صدر دجاج
2 حبة
مايونيز
0.25 كوب
جبنة تشيدر
0.5 كوب
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
فلفل حلو
1 كوب
بهارات مكسيكية
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار كاري مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
أفوكادو
1 حبة
بندورة
0.25 كوب
بصل أحمر
0.25 كوب
فلفل حار أحمر
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم.
2
في وعاء، نتبل الدجاج بالبهارات المكسيكية، والأوريجانو، والبابريكا، والكاري، وبودرة الثوم، والملح، ثم نخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3
نسخن قدرًا على النار، نضيف الزيت، ثم نقلب الدجاج لمدة 5 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف شرائح الفلفل الحلو ونقلب حتى ينضج على درجة حرارة منخفضة.
5
نحشي التاكو بالمايونيز، ثم نضيف الدجاج والجبن.