فتة شاورما الدجاج

لتحضير البطاطا: نُقطّع البطاطا إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم نقليها أو نشويها حسب الرغبة.

لتحضير شاورما الدجاج: نُقطّع الدجاج إلى شرائح متجانسة الحجم.

في وعاء، نخلط الدجاج مع اللبن، والخل، والكاتشب، ونتبّله ببهارات الشاورما، والفلفل الأسود، والملح.

نقلي شاورما الدجاج أو نشويها في الفرن حسب الرغبة حتى تنضج.

لتحضير الأرز: نُسخّن قدرًا على النار، نضيف الزيت، والمستكة، والبهارات الخمسة، والملح، ونُقلّب لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.