البناكوتا
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3045
وقت الطهي
15 دقيقة
البناكوتا
من الشيف لؤي بستنجي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3045
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
كريمة خفق | 3 كوب |
سكر | 0.5 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جيلاتين | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فراولة | 0.5 كيلو |
خطوات الطهي
1
نخلط الكريمة مع الجيلاتين المذوّب والسكر حتى تتجانس المكونات.
2
نسخن قدرًا على النار، ونضيف الخليط المحضّر مسبقًا مع الفانيلا، ونقلب باستمرار حتى يغلي على درجة حرارة متوسطة.
3
نسكب الخليط في كوب التقديم، ثم نضيف بيوريه الفراولة، ونضع طبقة أخرى من الكريمة، ثم نتركه ليبرد تمامًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الفواكة
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
كريمة خفق
3 كوب
سكر
0.5 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
جيلاتين
1 ملعقة طعام كبيرة
فراولة
0.5 كيلو
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نخلط الكريمة مع الجيلاتين المذوّب والسكر حتى تتجانس المكونات.
2
نسخن قدرًا على النار، ونضيف الخليط المحضّر مسبقًا مع الفانيلا، ونقلب باستمرار حتى يغلي على درجة حرارة متوسطة.
3
نسكب الخليط في كوب التقديم، ثم نضيف بيوريه الفراولة، ونضع طبقة أخرى من الكريمة، ثم نتركه ليبرد تمامًا.
