سلطة الكاكا
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2649
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الكاكا
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2649
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
خس | 5 كوب |
كاكا | 5 حبة |
جبنة الفيتا | 1 كوب |
جوز | 1 كوب |
توت بري أحمر مجفف | 0.25 كوب |
رمان | 1 كوب |
خل البلسمك | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، امزج خل البلسمك مع زيت الزيتون والخردل والعسل والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
2
في طبق التقديم، امزج الخس والجرجير والكاكا المقطعة، والرمان، والجوز، والجبن المقطعة إلى مكعبات، والتوت البري، ثم أضف الدريسنج المحضر مسبقًا.
3
تُسكب في طبق التقديم وتُقدّم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خس
5 كوب
كاكا
5 حبة
جبنة الفيتا
1 كوب
جوز
1 كوب
توت بري أحمر مجفف
0.25 كوب
رمان
1 كوب
خل البلسمك
0.25 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، امزج خل البلسمك مع زيت الزيتون والخردل والعسل والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
2
في طبق التقديم، امزج الخس والجرجير والكاكا المقطعة، والرمان، والجوز، والجبن المقطعة إلى مكعبات، والتوت البري، ثم أضف الدريسنج المحضر مسبقًا.
3
تُسكب في طبق التقديم وتُقدّم.
