بطاطا بالزبدة والثوم
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1204
وقت الطهي
25 دقيقة
بطاطا بالزبدة والثوم
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1204
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا بيبي | 1 كيلو |
زبدة | 0.25 كوب |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نقوم بسلق البطاطا حتى تنضج، ثم نُقطّعها من المنتصف.
2
نسخن مقلاة على النار، ونضيف الزبدة والبطاطا المسلوقة، ونتبّل بالملح، والفلفل الأسود، والبابريكا المدخنة، على درجة حرارة مرتفعة.
3
نضيف الثوم المفروم ونقلّب جيدًا، ثم نضيف عصير الليمون وجبنة البارميزان، ونقلّب حتى تصبح البطاطا ذهبية اللون على درجة حرارة مرتفعة.
4
تُسكب في طبق التقديم وتُقدّم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا بيبي
1 كيلو
زبدة
0.3 كوب
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نقوم بسلق البطاطا حتى تنضج، ثم نُقطّعها من المنتصف.
02
نسخن مقلاة على النار، ونضيف الزبدة والبطاطا المسلوقة، ونتبّل بالملح، والفلفل الأسود، والبابريكا المدخنة، على درجة حرارة مرتفعة.
03
نضيف الثوم المفروم ونقلّب جيدًا، ثم نضيف عصير الليمون وجبنة البارميزان، ونقلّب حتى تصبح البطاطا ذهبية اللون على درجة حرارة مرتفعة.
04
تُسكب في طبق التقديم وتُقدّم.
صور الوصفة
فيديو
