أصابع كفتة الدجاج مع الثومية السريعة

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3141
وقت الطهي
15 دقيقة

أصابع كفتة الدجاج مع الثومية السريعة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3141
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 6 حبة |
زيت نباتي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
كزبرة | 0.25 كوب |
بهارات مشكلة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كركم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار فلفل أحمر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرشلة بانكو | 0.5 كوب |
حليب كامل الدسم | 0.25 كوب |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 5 حبة |
فلفل حار أخضر | 1 حبة |
فلفل حلو أخضر | 1 حبة |
لبن | 0.5 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في محضرة الطعام، نخلط الثوم، البصل، الفليفلة، الفلفل الحار، الكزبرة، البقدونس، زيت الزيتون والخل، ثم نخلط المكونات جيدًا.
3
نضيف صدور الدجاج، ثم نطحن المكونات حتى تتجانس.
4
في وعاء، نتبل الدجاج المحضر مسبقًا بـ البهارات المشكلة، الكركم، البانكو، الحليب، الفلفل الأسود والملح.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- البيض
- القمح
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
6 حبة
زيت نباتي
2 ملعقة طعام كبيرة
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
بقدونس مفروم
0.3 كوب
كزبرة
0.3 كوب
بهارات مشكلة
1 ملعقة طعام صغيرة
كركم
1 ملعقة طعام صغيرة
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار فلفل أحمر
1 ملعقة طعام صغيرة
قرشلة بانكو
0.5 كوب
حليب كامل الدسم
0.3 كوب
بصل
1 حبة
ثوم
5 حبة
فلفل حار أخضر
1 حبة
فلفل حلو أخضر
1 حبة
لبن
0.5 كوب
مايونيز
0.5 كوب
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
في محضرة الطعام، نخلط الثوم، البصل، الفليفلة، الفلفل الحار، الكزبرة، البقدونس، زيت الزيتون والخل، ثم نخلط المكونات جيدًا.
03
نضيف صدور الدجاج، ثم نطحن المكونات حتى تتجانس.
04
في وعاء، نتبل الدجاج المحضر مسبقًا بـ البهارات المشكلة، الكركم، البانكو، الحليب، الفلفل الأسود والملح.
05
نشكل الخليط على شكل أصابع، ثم يُشوى في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية.
صور الوصفة
فيديو

