أصابع كفتة الدجاج مع الثومية السريعة

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3141
وقت الطهي
15 دقيقة

أصابع كفتة الدجاج مع الثومية السريعة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3141
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 6 حبة |
زيت نباتي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
كزبرة | 0.25 كوب |
بهارات مشكلة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كركم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار فلفل أحمر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرشلة بانكو | 0.5 كوب |
حليب كامل الدسم | 0.25 كوب |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 5 حبة |
فلفل حار أخضر | 1 حبة |
فلفل حلو أخضر | 1 حبة |
لبن | 0.5 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في محضرة الطعام، نخلط الثوم، البصل، الفليفلة، الفلفل الحار، الكزبرة، البقدونس، زيت الزيتون والخل، ثم نخلط المكونات جيدًا.
3
نضيف صدور الدجاج، ثم نطحن المكونات حتى تتجانس.
4
في وعاء، نتبل الدجاج المحضر مسبقًا بـ البهارات المشكلة، الكركم، البانكو، الحليب، الفلفل الأسود والملح.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- البيض
- القمح
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
6 حبة
زيت نباتي
2 ملعقة طعام كبيرة
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
بقدونس مفروم
0.25 كوب
كزبرة
0.25 كوب
بهارات مشكلة
1 ملعقة طعام صغيرة
كركم
1 ملعقة طعام صغيرة
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار فلفل أحمر
1 ملعقة طعام صغيرة
قرشلة بانكو
0.5 كوب
حليب كامل الدسم
0.25 كوب
بصل
1 حبة
ثوم
5 حبة
فلفل حار أخضر
1 حبة
فلفل حلو أخضر
1 حبة
لبن
0.5 كوب
مايونيز
0.5 كوب
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في محضرة الطعام، نخلط الثوم، البصل، الفليفلة، الفلفل الحار، الكزبرة، البقدونس، زيت الزيتون والخل، ثم نخلط المكونات جيدًا.
3
نضيف صدور الدجاج، ثم نطحن المكونات حتى تتجانس.
4
في وعاء، نتبل الدجاج المحضر مسبقًا بـ البهارات المشكلة، الكركم، البانكو، الحليب، الفلفل الأسود والملح.
5
نشكل الخليط على شكل أصابع، ثم يُشوى في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية.
