فتة البطاطا الحارة مع اللحم

تحضير اللحم: نسخن قدر على النار ونضيف الزيت، ثم نقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.

نضيف اللحم المقرمش، نتبل بالفلفل الأسود، ونقلب حتى ينضج على درجة حرارة متوسطة.

تحضير البطاطا: نُقطّع البطاطا إلى مكعبات صغيرة الحجم، ونسلقها نصف استواء.

نسخن قدر على النار ونضيف زيت الزيتون، ثم نضيف البطاطا ونقلب على درجة حرارة متوسطة.

نضيف الثوم المفروم، رقائق الفلفل الأحمر، بودرة الفلفل الحار، الملح، الفلفل الأسود، الصلصة الحارة، والكزبرة المفرومة، ونقلب جيدًا.