سلطة الملفوف الأحمر والرمان

لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط دبس الرمان، زيت الزيتون، عصير البرتقال، الخل، العسل، ورشة من الملح والفلفل الأسود، والنعناع الناشف.

لتحضير السلطة: في وعاء كبير، نخلط الملفوف المفروم، الفليفلة الحمراء المفرومة، الخيار المفروم، الفجل، البقدونس المفروم، الرمان، الجوز المفروم، وبذور اليقطين. ثم نضيف الدريسنج المحضر مسبقًا وتُقدّم.