أصابع الشوكولاتة والمكسرات
متابعة
أصابع الشوكولاتة والمكسرات
من الشيف أيمن النوباني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
5801
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
عجينة الفيلو | 500 غرام |
قطعة شوكولاتة | 2 كوب |
السمن البلدي | 1 كوب |
قطر الحلويات (شيرة) | 0.5 كوب |
فستق حلبي مطحون | 0.25 كوب |
لوز | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الحشوة: نخلط الشوكولاتة السائلة مع الفستق الحلبي المطحون واللوز المطحون.
3
لتحضير العجينة: نُقطع عجينة الفيلو إلى 4 شرائح متوسطة الحجم.
4
نضع ملعقة صغيرة من الشوكولاتة داخل كل شريحة من العجينة، ثم نلفها بشكل محكم ونضعها في طبق الفرن.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- القمح
- الحليب
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
المكسرات
القمح
الحليب
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
عجينة الفيلو
500 غرام
قطعة شوكولاتة
2 كوب
السمن البلدي
1 كوب
قطر الحلويات (شيرة)
0.5 كوب
فستق حلبي مطحون
0.3 كوب
لوز
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير الحشوة: نخلط الشوكولاتة السائلة مع الفستق الحلبي المطحون واللوز المطحون.
03
لتحضير العجينة: نُقطع عجينة الفيلو إلى 4 شرائح متوسطة الحجم.
04
نضع ملعقة صغيرة من الشوكولاتة داخل كل شريحة من العجينة، ثم نلفها بشكل محكم ونضعها في طبق الفرن.
05
ندهن العجينة بالسمن، ثم نُدخلها إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون على درجة حرارة 180 مئوية.
