شوربة الذرة الكريمية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
2-3
مجموع السعرات
583
وقت الطهي
45 دقيقة
شوربة الذرة الكريمية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
شوربات
عدد الافراد
2-3
مجموع السعرات
583
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
ذرة | 400 غرام |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 2 حبة |
مرق الدجاج | 6 كوب |
كريمة الطبخ | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير شوربة الذرة: في قدر على نار متوسطة، نضيف الزبدة ونقلّب شرائح البصل مع الملح لمدة دقيقتين.
2
نضيف الذرة ومرق الدجاج، ونطهو الخليط لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة منخفضة.
3
نهرس المكونات باستخدام الخلاط اليدوي، ثم نضيف كريمة الطبخ ونقلّب حتى يغلي الخليط.
4
نزيّن طبق التقديم بالقليل من كريمة الطبخ والبصل الأخضر حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
3 حصص
مكونات الوصفة
ذرة
400 غرام
بصل
1 حبة
ثوم
2 حبة
مرق الدجاج
6 كوب
كريمة الطبخ
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير شوربة الذرة: في قدر على نار متوسطة، نضيف الزبدة ونقلّب شرائح البصل مع الملح لمدة دقيقتين.
02
نضيف الذرة ومرق الدجاج، ونطهو الخليط لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة منخفضة.
03
نهرس المكونات باستخدام الخلاط اليدوي، ثم نضيف كريمة الطبخ ونقلّب حتى يغلي الخليط.
04
نزيّن طبق التقديم بالقليل من كريمة الطبخ والبصل الأخضر حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
