سلطة الفاصولياء بتتبيلة الليمون والثوم
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
887
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الفاصولياء بتتبيلة الليمون والثوم
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
887
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
فاصوليا خضراء | 800 غرام |
بندورة كرزية (تشيري) | 2 كوب |
بصل أحمر | 1 حبة |
نعناع | 1 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نحضر الفاصوليا ونقطعها إلى قطع طولها 3 سم. نضعها في قدر من الماء، ونغليها لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة منخفضة.
2
لتحضير الدريسنج: نخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم المطحون والخردل والملح والفلفل الأسود جيدًا.
3
في وعاء، نخلط البندورة المفرومة والبصل الأحمر المفروم والفاصوليا وأوراق النعناع المفرومة مع الدريسنج المحضر مسبقًا.
4
نزين طبق التقديم بأوراق النعناع.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- البقوليات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
فاصوليا خضراء
800 غرام
بندورة كرزية (تشيري)
2 كوب
بصل أحمر
1 حبة
نعناع
1 كوب
زيت زيتون
0.3 كوب
عصير الليمون
0.3 كوب
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
01
نحضر الفاصوليا ونقطعها إلى قطع طولها 3 سم. نضعها في قدر من الماء، ونغليها لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة منخفضة.
02
لتحضير الدريسنج: نخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم المطحون والخردل والملح والفلفل الأسود جيدًا.
03
في وعاء، نخلط البندورة المفرومة والبصل الأحمر المفروم والفاصوليا وأوراق النعناع المفرومة مع الدريسنج المحضر مسبقًا.
04
نزين طبق التقديم بأوراق النعناع.
صور الوصفة
فيديو
