قدرة قادر بالزنجبيل والبرتقال

نوع المطبخ
شرق أوسطي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
3860
وقت الطهي
50 دقيقة

قدرة قادر بالزنجبيل والبرتقال
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
3860
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
بودرة كريم الكراميل | 3 علب |
حليب كامل الدسم | 2 كوب |
كريمة خفق | 1 كوب |
برش البرتقال | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زنجبيل مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 1.25 كوب |
مسحوق الكاكاو | 0.25 كوب |
بيكنغ باودر | 1.5 ملعقة طعام صغيرة |
عصير البرتقال | 0.5 كوب |
بيض | 3 حبة |
سكر | 1 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف البيض والفانيلا ونخفق جيداً، ثم نضيف السكر، الزيت النباتي، عصير البرتقال، برش البرتقال، والزنجبيل البودرة، ونستمر بالخفق.
2
نضيف الطحين، البيكنج باودر، والكاكاو، ونستمر بالخفق.
3
نضع قدر على النار، ونضيف الكريم كراميل، الحليب السائل، والكريمة، ونحرك جيداً لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
4
في طبق التقديم، نضع الكراميل ثم نضيف خليط الكريم كراميل حتى يتماسك، ثم نضيف خليط الكيك.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بودرة كريم الكراميل
3 علب
حليب كامل الدسم
2 كوب
كريمة خفق
1 كوب
برش البرتقال
1 ملعقة طعام كبيرة
زنجبيل مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
طحين
1.25 كوب
مسحوق الكاكاو
0.25 كوب
بيكنغ باودر
1.5 ملعقة طعام صغيرة
عصير البرتقال
0.5 كوب
بيض
3 حبة
سكر
1 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف البيض والفانيلا ونخفق جيداً، ثم نضيف السكر، الزيت النباتي، عصير البرتقال، برش البرتقال، والزنجبيل البودرة، ونستمر بالخفق.
2
نضيف الطحين، البيكنج باودر، والكاكاو، ونستمر بالخفق.
3
نضع قدر على النار، ونضيف الكريم كراميل، الحليب السائل، والكريمة، ونحرك جيداً لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
4
في طبق التقديم، نضع الكراميل ثم نضيف خليط الكريم كراميل حتى يتماسك، ثم نضيف خليط الكيك.
5
نضعه في الفرن لمدة 50 دقيقة على درجة حرارة 180.
