بسيمة المولد النبوي
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2913
وقت الطهي
25 دقيقة
بسيمة المولد النبوي
من الشيف أيمن النوباني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2913
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 0.25 كوب |
قطر الحلويات (شيرة) | 0.25 كوب |
سميد ناعم | 0.5 كوب |
سكر | 0.25 كوب |
جوز الهند المبشور | 3.5 كوب |
السمن البلدي | 0.5 كوب |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
لبن | 1 كوب |
ماء | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، نضيف الماء (1 كوب) والسكر (2 كوب) ونحرّك إلى أن يذوب السكر.
3
لتحضير البسيمة: نخلط المكونات الجافة معًا.
4
نخلط اللبن، والماء، والسمن البلدي، وربع كوب من القطر، مع المكونات الجافة إلى أن نحصل على خليط متماسك.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الفواكة
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
طحين
0.3 كوب
قطر الحلويات (شيرة)
0.3 كوب
سميد ناعم
0.5 كوب
سكر
0.3 كوب
جوز الهند المبشور
3.5 كوب
السمن البلدي
0.5 كوب
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
لبن
1 كوب
ماء
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، نضيف الماء (1 كوب) والسكر (2 كوب) ونحرّك إلى أن يذوب السكر.
03
لتحضير البسيمة: نخلط المكونات الجافة معًا.
04
نخلط اللبن، والماء، والسمن البلدي، وربع كوب من القطر، مع المكونات الجافة إلى أن نحصل على خليط متماسك.
05
ندهن صينية فرن بحجم 40 سم بالسمن البلدي، ثم نضيف خليط البسيمة، ونفرده ليصبح متجانسًا، ونوزع الفستق الحلبي على الوجه.
صور الوصفة
فيديو
