سلطة العدس بتتبيلة الليمون و زيت الزيتون
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1891
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة العدس بتتبيلة الليمون و زيت الزيتون
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1891
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عدس بني | 2 كوب |
بندورة | 2 كوب |
بصل | 0.25 كوب |
كزبرة | 0.5 كوب |
فلفل حلو أخضر | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير العدس: في قدر من الماء على نار متوسطة، نسلق العدس لمدة 20 دقيقة.
2
لتحضير الدريسنج: نخلط الخل، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والكمون.
3
لتحضير السلطة: في وعاء، نخلط البصل المفروم، والفليفلة المفرومة، والبندورة المفرومة، والكزبرة المفرومة، والعدس المسلوق، وحبّات الرمان، والدريسنج.
4
نزين طبق التقديم بأوراق النعناع حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيت زيتون
0.25 كوب
عصير الليمون
0.25 كوب
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
عدس بني
2 كوب
بندورة
2 كوب
بصل
0.25 كوب
كزبرة
0.5 كوب
فلفل حلو أخضر
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير العدس: في قدر من الماء على نار متوسطة، نسلق العدس لمدة 20 دقيقة.
2
لتحضير الدريسنج: نخلط الخل، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والكمون.
3
لتحضير السلطة: في وعاء، نخلط البصل المفروم، والفليفلة المفرومة، والبندورة المفرومة، والكزبرة المفرومة، والعدس المسلوق، وحبّات الرمان، والدريسنج.
4
نزين طبق التقديم بأوراق النعناع حسب الرغبة.