مهلبية الشوكلاتة والقهوة بالبسكوت
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3095
وقت الطهي
10 دقيقة
مهلبية الشوكلاتة والقهوة بالبسكوت
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3095
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم | 1 لتر |
سكر | 0.5 كوب |
قطع الشوكلاتة | 1 كوب |
نشا | 4 ملعقة طعام كبيرة |
قهوة سريعة الذوبان | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بسكويت دايجستف | 2 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير المهلبية: في قدر على نار متوسطة، نضيف الحليب (3 أكواب) والفانيلا، ونحرّك حتى يغلي المزيج.
2
نضيف القهوة، السكر، ورقائق الشوكولاتة. نحرّك جيدًا، ثم نضيف النشا (مذوّب في كوب من الحليب)، ونستمر في التحريك حتى يتماسك الخليط.
3
لتحضير طبق المهلبية: نضع طبقة من بسكويت دايجستف في طبق التقديم، ثم نضيف فوقه طبقة من المهلبية. نكرر الخطوات حتى تنفد الكمية.
4
نضع الطبق في الثلاجة حتى يبرد ويجمد، ثم يُقدّم باردًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم
1 لتر
سكر
0.5 كوب
قطع الشوكلاتة
1 كوب
نشا
4 ملعقة طعام كبيرة
قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
بسكويت دايجستف
2 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير المهلبية: في قدر على نار متوسطة، نضيف الحليب (3 أكواب) والفانيلا، ونحرّك حتى يغلي المزيج.
2
نضيف القهوة، السكر، ورقائق الشوكولاتة. نحرّك جيدًا، ثم نضيف النشا (مذوّب في كوب من الحليب)، ونستمر في التحريك حتى يتماسك الخليط.
3
لتحضير طبق المهلبية: نضع طبقة من بسكويت دايجستف في طبق التقديم، ثم نضيف فوقه طبقة من المهلبية. نكرر الخطوات حتى تنفد الكمية.
4
نضع الطبق في الثلاجة حتى يبرد ويجمد، ثم يُقدّم باردًا.
5
نزين الطبق بجوز الهند المبشور والفستق الحلبي حسب الرغبة.
