جمبري حامض حلو مع الاناناس
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1550
وقت الطهي
30 دقيقة
جمبري حامض حلو مع الاناناس
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1550
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
قريدس (جمبري) | 1 كيلو |
صلصة الصويا | 1 كوب |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بيض | 1 حبة |
فلفل حلو أخضر | 3 حبة |
بصل | 1 حبة |
بصل أخضر | 1 حبة |
أناناس | 1 علبة |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كاتشاب | 0.5 كوب |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صوص حلو وحار | 4 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة حارة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء نضيف الصويا صوص، البيض، النشا، والجمبري، ونُتبّل جيدًا.
2
في وعاء نضيف ماء الأناناس، الكاتشب، الصويا صوص، الصوص الحار، الصوص الحلو والحار، الخل، السكر، النشا، ونُحرك جيدًا.
3
نضع قدر على النار ونضيف الثوم المفروم، الزيت النباتي، والزنجبيل ونتركها حتى تذبل.
4
نضيف الجزر المبشور، الفلفل الحلو المقطع، والبصل المقطع ونُحرك جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- الخضار
- الأسماك
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
قريدس (جمبري)
1 كيلو
صلصة الصويا
1 كوب
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
بيض
1 حبة
فلفل حلو أخضر
3 حبة
بصل
1 حبة
بصل أخضر
1 حبة
أناناس
1 علبة
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل
1 ملعقة طعام صغيرة
كاتشاب
0.5 كوب
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
صوص حلو وحار
4 ملعقة طعام كبيرة
سكر
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة حارة
3 ملعقة طعام كبيرة
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء نضيف الصويا صوص، البيض، النشا، والجمبري، ونُتبّل جيدًا.
2
في وعاء نضيف ماء الأناناس، الكاتشب، الصويا صوص، الصوص الحار، الصوص الحلو والحار، الخل، السكر، النشا، ونُحرك جيدًا.
3
نضع قدر على النار ونضيف الثوم المفروم، الزيت النباتي، والزنجبيل ونتركها حتى تذبل.
4
نضيف الجزر المبشور، الفلفل الحلو المقطع، والبصل المقطع ونُحرك جيدًا.
5
نضيف الأناناس المقطع، الجمبري المقلي، والصلصة المحضرة مسبقًا.
