فخارة النقانق مع البندورة والبيض

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1969
وقت الطهي
20 دقيقة

فخارة النقانق مع البندورة والبيض
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1969
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
نقانق | 0.25 كيلو |
بصل | 1 حبة |
ثوم مطحون | 6 حبة |
بندورة | 1 علبة |
فلفل حار أحمر | 2 حبة |
بيض | 8 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نضيف الزيت والبصل المفروم ورشة من الملح في قاع الفخارة، ثم نضيف البندورة المقطعة المعلبة، وورق الغار، والثوم، والنقانق.
3
نزيّن الوجه بالنعناع، والفلفل الحار، والصنوبر. نُشوي الفخارة في الفرن لمدة 15 دقيقة.
4
ثم نضيف البيض ورشة من الملح والفلفل الأسود والنعناع، ونعيدها إلى الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 200 مئوية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
نقانق
0.3 كيلو
بصل
1 حبة
ثوم مطحون
6 حبة
بندورة
1 علبة
فلفل حار أحمر
2 حبة
بيض
8 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نضيف الزيت والبصل المفروم ورشة من الملح في قاع الفخارة، ثم نضيف البندورة المقطعة المعلبة، وورق الغار، والثوم، والنقانق.
03
نزيّن الوجه بالنعناع، والفلفل الحار، والصنوبر. نُشوي الفخارة في الفرن لمدة 15 دقيقة.
04
ثم نضيف البيض ورشة من الملح والفلفل الأسود والنعناع، ونعيدها إلى الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 200 مئوية.
صور الوصفة
فيديو

