كنافة بالشوكولاتة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4199
وقت الطهي
30 دقيقة
كنافة بالشوكولاتة
من الشيف أيمن النوباني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4199
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
عجينة الكنافة الخشنة | 125 غرام |
السمن البلدي | 1 كوب |
شوكولاتة البندق | 1.5 كوب |
فستق حلبي مطحون | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
ندهن صينية الفرن بكمية وفيرة من السمن السائل، ثم نضيف طبقة بسمك ½ سم من عجينة الكنافة الخشنة.
3
نضغط على العجينة برفق، ثم نكرر الخطوات لتحضير صينية كنافة أخرى.
4
نخبز الكنافة لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 150 مئوية إلى أن تصبح ذهبية اللون مائلة إلى البني.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
عجينة الكنافة الخشنة
125 غرام
السمن البلدي
1 كوب
شوكولاتة البندق
1.5 كوب
فستق حلبي مطحون
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
ندهن صينية الفرن بكمية وفيرة من السمن السائل، ثم نضيف طبقة بسمك ½ سم من عجينة الكنافة الخشنة.
3
نضغط على العجينة برفق، ثم نكرر الخطوات لتحضير صينية كنافة أخرى.
4
نخبز الكنافة لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 150 مئوية إلى أن تصبح ذهبية اللون مائلة إلى البني.
5
نحشي الطبقة الأولى من الكنافة بالشوكولاتة السائلة والفستق الحلبي المجروش، ثم نضيف طبقة الكنافة الثانية.
