شوربة الجزر الكريمية بالزنجبيل
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
591
وقت الطهي
20 دقيقة
شوربة الجزر الكريمية بالزنجبيل
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
شوربات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
591
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت نباتي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
جزر | 6 حبة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 3 حبة |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 0.25 كوب |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كبش قرنفل | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع قدر على النار ونضيف الزيت النباتي والبصل المفروم حتى يذبل.
2
نضيف الجزر المقطع، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، القرفة، الهيل المطحون، كبش القرنفل، والماء الساخن، ونحرك جيدًا.
3
نهرس الخليط جيدًا ونضيف الكريمة حتى يصبح القوام ناعمًا.
4
نزين طبق التقديم بالبصل المكرمل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- كيتو
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
زيت نباتي
2 ملعقة طعام كبيرة
جزر
6 حبة
بصل
1 حبة
ثوم
3 حبة
زنجبيل
1 ملعقة طعام كبيرة
ماء
0.3 كوب
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
كبش قرنفل
0.3 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع قدر على النار ونضيف الزيت النباتي والبصل المفروم حتى يذبل.
02
نضيف الجزر المقطع، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، القرفة، الهيل المطحون، كبش القرنفل، والماء الساخن، ونحرك جيدًا.
03
نهرس الخليط جيدًا ونضيف الكريمة حتى يصبح القوام ناعمًا.
04
نزين طبق التقديم بالبصل المكرمل.
صور الوصفة
فيديو
