سلطة الحمص والبندوة مع النعنع
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
846
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الحمص والبندوة مع النعنع
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
846
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
حمص مسلوق | 1 كوب |
بندورة | 1 كوب |
ملفوف أحمر | 1 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
نعناع | 1 كوب |
خس | 1 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسينغ: في وعاء، نخلط الخردل، عصير الليمون، الملح، زيت الزيتون، والكمون.
2
في وعاء، نخلط شرائح الملفوف الأحمر، البندورة المفرومة، الخس المفروم، البصل الأخضر المفروم، الحمص المسلوق، النعناع، الرمان، والدريسينغ المحضر مسبقًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حمص مسلوق
1 كوب
بندورة
1 كوب
ملفوف أحمر
1 كوب
بصل أخضر
0.25 كوب
نعناع
1 كوب
خس
1 كوب
عصير الليمون
0.25 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
خردل
1 ملعقة طعام صغيرة
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسينغ: في وعاء، نخلط الخردل، عصير الليمون، الملح، زيت الزيتون، والكمون.
2
في وعاء، نخلط شرائح الملفوف الأحمر، البندورة المفرومة، الخس المفروم، البصل الأخضر المفروم، الحمص المسلوق، النعناع، الرمان، والدريسينغ المحضر مسبقًا.
