باوند كيك بالمياه الغازية

نوع المطبخ
بريطاني

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4414
وقت الطهي
50 دقيقة

باوند كيك بالمياه الغازية
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
بريطاني
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4414
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 200 غرام |
سكر | 1.5 كوب |
بيض | 5 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
برش الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مياه غازية | 1 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
طحين | 3 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخلط المكونات الجافة معًا حتى تمتزج.
3
في وعاء آخر، نحرك اللبن والمياه الغازية حتى يتجانسا.
4
لتحضير خليط الكيك: في وعاء، نخفق البيض والسكر والفانيلا وبرش الليمون معًا لمدة 5–7 دقائق. نضيف الزبدة السائلة واللبن والمياه الغازية ونخلط جيدًا، ثم نضيف المكونات الجافة تدريجيًا مع التحريك حتى يتجانس الخليط.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
زبدة
200 غرام
سكر
1.5 كوب
بيض
5 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
برش الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
مياه غازية
1 كوب
لبن
0.5 كوب
طحين
3 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء، نخلط المكونات الجافة معًا حتى تمتزج.
03
في وعاء آخر، نحرك اللبن والمياه الغازية حتى يتجانسا.
04
لتحضير خليط الكيك: في وعاء، نخفق البيض والسكر والفانيلا وبرش الليمون معًا لمدة 5–7 دقائق. نضيف الزبدة السائلة واللبن والمياه الغازية ونخلط جيدًا، ثم نضيف المكونات الجافة تدريجيًا مع التحريك حتى يتجانس الخليط.
05
ندهن قالب الكيك بالزيت ونسكب الخليط بداخله.
صور الوصفة
فيديو

