كريب الموز والفراولة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3386
وقت الطهي
15 دقيقة
كريب الموز والفراولة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3386
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم | 3 كوب |
طحين | 2 كوب |
بيض | 2 حبة |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
مسحوق الكاكاو | 1 ملعقة طعام كبيرة |
موز | 1 كوب |
فراولة | 1 كوب |
شوكولاتة دهن | 1 كوب |
بندق | 0.5 كوب |
كريمة خفق | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير خليط الكريب: في وعاء، نخفق الحليب، البيض، الفانيلا، السكر، والطحين حتى تتجانس المكونات.
2
لتحضير الكريب بالشوكولاتة: في وعاء آخر، نأخذ كمية من خليط الكريب المحضّر مسبقًا ونضيف إليها مسحوق الكاكاو، ثم نخلط جيدًا.
3
نسخن مقلاة على نار مرتفعة، وندهنها بنصف ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
4
نسكب ملعقة كبيرة من خليط الكريب بالشوكولاتة على شكل حلزوني، ونتركه حتى ينضج جزئيًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم
3 كوب
طحين
2 كوب
بيض
2 حبة
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
مسحوق الكاكاو
1 ملعقة طعام كبيرة
موز
1 كوب
فراولة
1 كوب
شوكولاتة دهن
1 كوب
بندق
0.5 كوب
كريمة خفق
0.3 كوب
خطوات الطهي
01
لتحضير خليط الكريب: في وعاء، نخفق الحليب، البيض، الفانيلا، السكر، والطحين حتى تتجانس المكونات.
02
لتحضير الكريب بالشوكولاتة: في وعاء آخر، نأخذ كمية من خليط الكريب المحضّر مسبقًا ونضيف إليها مسحوق الكاكاو، ثم نخلط جيدًا.
03
نسخن مقلاة على نار مرتفعة، وندهنها بنصف ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
04
نسكب ملعقة كبيرة من خليط الكريب بالشوكولاتة على شكل حلزوني، ونتركه حتى ينضج جزئيًا.
05
ثم نسكب خليط الكريب العادي فوقه ونفرده ليغطي المقلاة بالكامل. نطهو الكريب لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يكتسب القاع لونًا بنيًا فاتحًا، ثم نقلبه على الجهة الأخرى.
صور الوصفة
فيديو
