سالمون بصلصة العسل والبرتقال
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1795
وقت الطهي
35 دقيقة
سالمون بصلصة العسل والبرتقال
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1795
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
سمك السالمون | 1 كيلو |
عسل | 0.25 كوب |
صلصة الصويا | 0.5 كوب |
صوص حلو وحار | 0.33 كوب |
صلصة السمك | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زيت السمسم | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير البرتقال | 0.33 كوب |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 4 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير تتبيلة السمك: في صينية الفرن، نخلط الزنجبيل المبروش، الثوم المفروم، عصير البرتقال، صلصة السمك، الملح، صلصة الصويا، الصوص الحار والحلو، العسل، وزيت السمسم.
3
نضيف حبّة السمك ونتبلها جيدًا من الداخل والخارج، ثم نشويها في الفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 225 مئوي.
4
نُقدّم السمك مع الخضار المسلوقة حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
سمك السالمون
1 كيلو
عسل
0.3 كوب
صلصة الصويا
0.5 كوب
صوص حلو وحار
0.3 كوب
صلصة السمك
3 ملعقة طعام كبيرة
زيت السمسم
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير البرتقال
0.3 كوب
زنجبيل
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
4 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير تتبيلة السمك: في صينية الفرن، نخلط الزنجبيل المبروش، الثوم المفروم، عصير البرتقال، صلصة السمك، الملح، صلصة الصويا، الصوص الحار والحلو، العسل، وزيت السمسم.
03
نضيف حبّة السمك ونتبلها جيدًا من الداخل والخارج، ثم نشويها في الفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 225 مئوي.
04
نُقدّم السمك مع الخضار المسلوقة حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
