خبز الثوم بالأجبان والزعتر
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1685
وقت الطهي
15 دقيقة
خبز الثوم بالأجبان والزعتر
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1685
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز فرنسي | 6 حبة |
زبدة | 25 غرام |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ثوم مطحون | 10 حبة |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر أخضر | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة موزاريلا | 0.5 كوب |
جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع الخبز بشكل طولي إلى شرائح سميكة.
3
في وعاء، نخلط الزبدة السائلة، زيت الزيتون، الثوم المطحون، الملح، الفلفل الأسود، الزعتر الأخضر، الأعشاب الإيطالية، البابريكا، وبودرة الثوم.
4
ندهن شرائح الخبز بالخليط المحضر مسبقًا، ثم نوزع الجبن المبروش على سطحها.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خبز فرنسي
6 حبة
زبدة
25 غرام
زيت زيتون
0.25 كوب
ثوم مطحون
10 حبة
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر أخضر
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
جبنة البارميزان
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع الخبز بشكل طولي إلى شرائح سميكة.
3
في وعاء، نخلط الزبدة السائلة، زيت الزيتون، الثوم المطحون، الملح، الفلفل الأسود، الزعتر الأخضر، الأعشاب الإيطالية، البابريكا، وبودرة الثوم.
4
ندهن شرائح الخبز بالخليط المحضر مسبقًا، ثم نوزع الجبن المبروش على سطحها.
5
نخبز خبز الثوم في الفرن لمدة 12–15 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي.
