ترايفل المانجو والفراولة
نوع المطبخ
مكسيكي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
6667
وقت الطهي
10 دقيقة
ترايفل المانجو والفراولة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
مكسيكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
6667
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
كيك فانيلا | 1 حبة |
مانجا | 2 حبة |
فراولة | 0.5 كيلو |
كريمة خفق | 3 كوب |
بودرة كريمة خفق | 2 باكيت |
حليب كامل الدسم | 2 كوب |
نشا | 0.33 كوب |
صفار البيض | 4 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير الكاسترد: في وعاء، نخلط الحليب مع السكر والبيض والفانيلا والنشا.
2
نضع قدرًا على النار، ثم نضيف الحليب المحضر مسبقًا ونقلب حتى يتماسك القوام ويبدأ في الغليان على درجة حرارة متوسطة.
3
نوزع شرائح الكيك في قاع طبق التقديم، ثم نسكب طبقة الكاسترد، ثم الفراولة.
4
نضيف طبقة أخرى من الكاسترد والفراولة، ثم نضيف الكريمة المخفوقة والمانجو.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
كيك فانيلا
1 حبة
مانجا
2 حبة
فراولة
0.5 كيلو
كريمة خفق
3 كوب
بودرة كريمة خفق
2 باكيت
حليب كامل الدسم
2 كوب
نشا
0.33 كوب
صفار البيض
4 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الكاسترد: في وعاء، نخلط الحليب مع السكر والبيض والفانيلا والنشا.
2
نضع قدرًا على النار، ثم نضيف الحليب المحضر مسبقًا ونقلب حتى يتماسك القوام ويبدأ في الغليان على درجة حرارة متوسطة.
3
نوزع شرائح الكيك في قاع طبق التقديم، ثم نسكب طبقة الكاسترد، ثم الفراولة.
4
نضيف طبقة أخرى من الكاسترد والفراولة، ثم نضيف الكريمة المخفوقة والمانجو.
