سلطة الأنانس بالشريمب الحارة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1385
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الأنانس بالشريمب الحارة
من الشيف محمد ظاهر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1385
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
أناناس | 1 حبة |
قريدس (جمبري) | 1 كيلو |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
معجون الفلفل الأحمر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كزبرة | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نقطع الأناناس إلى مكعبات متجانسة الحجم.
2
نسخن الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم نقلب البصل والثوم المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف الجمبري ويُقلى لمدة 3 دقائق على درجة حرارة مرتفعة.
4
نضيف الفلفل الأحمر المفروم، معجون الفلفل الأحمر، والشطة المطحونة والملح، ويُطهى لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
أناناس
1 حبة
قريدس (جمبري)
1 كيلو
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام كبيرة
معجون الفلفل الأحمر
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
بصل
1 حبة
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
كزبرة
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نقطع الأناناس إلى مكعبات متجانسة الحجم.
02
نسخن الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم نقلب البصل والثوم المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
03
نضيف الجمبري ويُقلى لمدة 3 دقائق على درجة حرارة مرتفعة.
04
نضيف الفلفل الأحمر المفروم، معجون الفلفل الأحمر، والشطة المطحونة والملح، ويُطهى لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
05
نضيف الأناناس ويُطهى لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة، ثم نضيف الكزبرة ويُقدّم.
صور الوصفة
فيديو
