فخارة روبيان البندورةوجبنة القشقوان
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1322
وقت الطهي
20 دقيقة
فخارة روبيان البندورةوجبنة القشقوان
من الشيف محمد عطية
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1322
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قريدس (جمبري) | 0.5 كيلو |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة بندورة | 1 كوب |
فلفل حلو أحمر | 1 حبة |
بندورة كرزية (تشيري) | 0.25 كوب |
رقائق الفلفل الحار | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نسخن زيت الزيتون والزبدة في مقلاة على النار، ثم نُقلب الثوم المفروم والفلفل الحار على درجة حرارة متوسطة.
3
نُضيف الروبيان، ونتبّله برقائق الفلفل الأحمر والملح، ونُقلب جيدًا.
4
نُضيف البندورة الكرزية والفلفل الحلو المفروم، ونقلب لمدة دقيقتين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
قريدس (جمبري)
0.5 كيلو
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة بندورة
1 كوب
فلفل حلو أحمر
1 حبة
بندورة كرزية (تشيري)
0.25 كوب
رقائق الفلفل الحار
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نسخن زيت الزيتون والزبدة في مقلاة على النار، ثم نُقلب الثوم المفروم والفلفل الحار على درجة حرارة متوسطة.
3
نُضيف الروبيان، ونتبّله برقائق الفلفل الأحمر والملح، ونُقلب جيدًا.
4
نُضيف البندورة الكرزية والفلفل الحلو المفروم، ونقلب لمدة دقيقتين.
5
نُضيف صلصة البندورة ونُقلب لمدة دقيقة.