سلطة الحلوم المشوي مع البندورةوالريحان

نقوم بتقطيع الجبنة الحلوم وشويها حتى تتحمّر.

لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط أوراق الريحان، والنعناع، والبندورة المفرومة، والبندورة المجففة، والحلوم المشوي، وحبوب الرمان، والخس، وصلصة البيستو، ونحرّك جيدًا حتى تتجانس المكونات، ثم تُقدّم.