كروكيت البطاطا بالبيستو
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
956
وقت الطهي
20 دقيقة
كروكيت البطاطا بالبيستو
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
956
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ثوم | 1 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 0.5 كوب |
قرشلة بانكو | 0.5 كوب |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرشلة (بقسماط) | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير البيستو: في الخلاط الكهربائي، نخلط الريحان، زيت الزيتون، جبنة البارميزان، الثوم، الملح، والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
3
لتحضير تغليفة النشا: في وعاء صغير، نخلط النشا مع الماء حتى يتجانسا.
4
لتحضير تغليفة القرشلة: في وعاء، نخلط القرشلة، البانكو، البابريكا، والأعشاب الإيطالية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
زيت زيتون
0.3 كوب
ثوم
1 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء
0.5 كوب
قرشلة بانكو
0.5 كوب
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام صغيرة
قرشلة (بقسماط)
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير البيستو: في الخلاط الكهربائي، نخلط الريحان، زيت الزيتون، جبنة البارميزان، الثوم، الملح، والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
03
لتحضير تغليفة النشا: في وعاء صغير، نخلط النشا مع الماء حتى يتجانسا.
04
لتحضير تغليفة القرشلة: في وعاء، نخلط القرشلة، البانكو، البابريكا، والأعشاب الإيطالية.
05
نسلق البطاطا في الماء لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة، ثم نقشرها وهرسها.
صور الوصفة
فيديو
