سلطة الشمندر مع الفاصولياء الحمراء والذرة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1021
وقت الطهي
5 دقيقة
سلطة الشمندر مع الفاصولياء الحمراء والذرة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1021
وقت الطهي
5 دقيقة
مكونات الوصفة
شمندر | 2 كوب |
فاصوليا حمراء | 1 كوب |
ذرة | 1 كوب |
فلفل حلو | 1 كوب |
كزبرة | 0.25 كوب |
خل البلسمك | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نقوم بسلق الشمندر ثم نقطعه إلى مكعبات ونبرده.
2
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الخردل، الخل، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود.
3
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الشمندر المسلوق والمكعبات، الفلفل الحلو، الفاصولياء الحمراء، الذرة، الكزبرة المفرومة والدريسنج المحضر مسبقاً، وتُقدم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الخضار
- البقوليات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
شمندر
2 كوب
فاصوليا حمراء
1 كوب
ذرة
1 كوب
فلفل حلو
1 كوب
كزبرة
0.25 كوب
خل البلسمك
0.25 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
خردل
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقوم بسلق الشمندر ثم نقطعه إلى مكعبات ونبرده.
2
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الخردل، الخل، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود.
3
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الشمندر المسلوق والمكعبات، الفلفل الحلو، الفاصولياء الحمراء، الذرة، الكزبرة المفرومة والدريسنج المحضر مسبقاً، وتُقدم.